Gillar du italiensk mat? Du är inte ensam…
Dette indlæg er finansieret indlæg og indeholder promoverede hjemmesidehenvisninger.

Vem älskar inte pizza och pasta? Dessa grundstenar i det italienska köket älskas av miljontals människor världen över, och inte verkar deras popularitet minska med tiden. Det är enkelt att förstå, eftersom båda rätterna är supergoda och går att variera i det oändliga. Särskilt pasta, som ofta ses som en enkel vardagsrätt, kan också tillagas med fina råvaror och platsa på nobelmiddagen. Allt från snabbmakaroner med stekt falukorv och ketchup, till Fettuccine ai frutti di mare eller något ännu finare. Det första är väl kanske inte så italienskt förstås, men det går inte att förneka att det är pasta.

 

 

Inte bara pizza och pasta

 

Italiensk mat består av så mycket mer än bara pizza och pasta. Om du någon gång ätit på en riktig italiensk restaurang vet du att det finns mycket mer att välja på. Det italienska köket använder olivolja, färska örter, spännande ostar, fräscha grönsaker och andra utvalda råvaror, till att skapa utsökta rätter. Fin fisk och skaldjur, delikata kötträtter och mycket grönt brukar finnas på menyn, för att inte tala om läckra efterrätter! Tiramisú och pannacotta får det att vattnas i munnen bara man hör orden. Och glass förstås, Italien är känt för sin goda glass.

 

Italiensk mat finns över hela världen

 

Oavsett var i världen man letar, kan man hitta en italiensk restaurang. De flesta är inredda i italiensk stil, att stiga in i dem är som att förflytta sig till Italien. Lite rustikt och mysigt med medelhavskänsla. Man kan ana en doft av örter som lovar gott inför vad som komma skall. I en sådan miljö är det lätt att fördriva några timmar i trevligt sällskap över en vällagad måltid. Kanske med ett glas vin till maten, italienskt vin håller hög klass och är ytterligare något som gjort Italien berömt. Varför inte boka bord på närmaste italienska restaurang redan nu till helgen?